Chouriço Beira Baixa 250gr

Oliveira & Oliveira – Beira Baixa
embalado no dia da entrega
emb. 250gr (aprox.)
Enchido de costumes e hábitos centenários, no qual se utilizam as carnes de porco, devidamente selecionadas e condimentadas na tradicional vinha d`alhos. O seu processo de cura é artesanal e longo. Pode ser conumido cru ou assado, como aperitivo, ou em pratos convencionais, como o cozido à Portuguesa e a feijoada.
Tem forma de ferradura com as extremidades unidas por um fio de algodão.